Венгрия: самое интересное
Колоритная Венгрия
Сегодня мы с вами побываем в одной из самых красивейших европейских столиц — Будапеште. Город интересен для туристов и это неудивительно, ведь у него богатая история. Сегодня эта столица является эпицентром политической, экономической, культурной и спортивной жизни Венгрии и состоит из двух частей — Буда и Пешт. Между ними протекает река Дунай, тем самым отделяя два абсолютно разных района. Мы отправимся в Буду — это старая часть города, где находятся самые богатые районы Будапешта, к тому же, здесь собрано много достопримечательностей.
УТРО
Королевский дворец
Чтобы прикоснуться к истории Венгрии, обязательно посетите Будайскую крепость или как ее называют Королевский дворец. Это отдельный район старой Буды, который напоминает «город в городе». Здесь находятся дворец и замок, которые много лет назад были резиденциями венгерских королей. За месяц до окончания Второй мировой дворец был полностью разрушен.
Реставраторам пришлось хорошенько потрудиться, вместе с археологами они по крупицам восстановили его. Сегодня дворец живет современной жизнью. Здесь находится музей, который рассказывает посетителям о венгерской истории, а также библиотека имени Сечени и Национальная галерея. Во дворце проходят концерты, фестивали, конные соревнования и другие культурные события. А во время экскурсии по дворцу вы сможете познакомиться с жизнью венгерских правителей, увидеть их личные вещи и фотографии, узнать о реконструкции здания. Читайте другие материалы по теме на сайте vectorme.ru
Посетить этот дворцовый комплекс можно в любой день с 10.00 до 18.00, кроме понедельника. За входной билет придется заплатить около 8 евро.
Местная кухня
Оценив первые культурные и исторические красоты, настало время дать свою оценку венгерской кухне. Можно заглянуть в старейшую кафе-кондитерскую Будапешта — кафе Жербо. Оно расположено по адресу: Vorosmarty, ter 7-8. Свою историю это заведение ведет с 1858 года. Роскошные люстры, старинная мебель, стены из ценных пород дерева, атмосфера кафе хранит в себе дух Австро-Венгерской эпохи. Впечатлит не только интерьер, но и меню. Свежая выпечка, фирменные десерты, всемирно известные торты «Эстерхази» и «Добош», и, конечно же, восхитительное мороженное. Кроме традиционных венгерских десертов в меню также представлены салаты, бутерброды, алкогольные и безалкогольные напитки. Цены здесь выше среднего. Заплатить за легкий перекус придется от 8 до 20 евро. В счет включают 15% за обслуживание.
Кафе работает с 09.00 до 21.00. Столик можно забронировать заранее по телефону +36-1/429-9000.
Гора «Геллерт»
Гора «Геллерт»Подкрепившись венгерскими вкусностями, можем продолжить прогулку по будайской стороне города. Наша следующая цель символ Будапешта – гора Геллерт. Местные жители называют ее горой ведьм. По легенде в далекие времена именно здесь собирались представительницы нечистой силы. Прямо у ее подножия находится отель и купальня «Геллерт».
По ступеням начинайте свое восхождение к вершине. Первое, на чем стоит остановить свой взор — мемориал в честь св. Геллерта. Он был первым христианским миссионером в Венгрии. Если пройти выше, то можно увидеть монумент Свободы. А вот на самой вершине – Цитадель. Ее воздвигли по приказу императора Франца-Иосифа I. В те времена здесь размещался австрийский гарнизон, прибывший в Буду для того, чтобы наблюдать за мятежными венграми. Сейчас здесь находятся отель, ресторан и смотровая площадка, с которой открывается шикарный вид на город.
ОБЕД.
Церковь Святого Матьяша
Это самая известная католическая святыня Будапешта. Ее строительство было начато в XI веке и было освящено во славу Девы Марии. При каждом венгерском правителе святыня перестраивалась и меняла свой облик. Особо преобразилась церковь при короле Матьяше Хуньяди, а поэтому и была названа его именем. Церковь поразит вас своей и внешней и внутренней красотой. Витражи, мозаики, лепнина на окнах, настенная роспись и скульптура Мадонны – все это переносит посетителей храма в давние времена и дает возможность прикоснуться к истории. Кстати, об истории. За годы своего существования церковь повидала много важных событий, которые позже были вписаны в венгерскую историю. В церкви дважды венчался король Матьяш, были коронованы Франц-Иосиф и его супруга, а также все последние представители династии Габсбургов. Покой в этом храме нашли король Бел III и Анна Шатионская.
Внутри святыни находится Духовный художественный музей. Посетители которого смогут увидеть копию королевской короны, а также другие священные реликвии. Храм обладает хорошей акустикой. Несколько раз в неделю в 20 часов здесь проходят концерты органной музыки. Полюбоваться красотой этого чудесного места может любой желающий.
Церковь открыта для туристов с 09.00 до 17.00, в субботу — с 09.00 до 13.00, в воскресенье — с 13.00 до 17.00. Дети до 6 лет могут посетить церковь бесплатно. Взрослым за входной билет придется заплатить около 5 евро.
Рыбацкий бастион
Рыбацкий бастионРядом с церковью находится еще одна венгерская достопримечательность – Рыбацкий бастион. Когда-то здесь находилась площадь, окруженная крепостной стеной. Именно здесь торговали рыбой. Во время нападения на крепость рыбацкая братия вставала на ее защиту. Поэтому бастион был возведен в начале XIX века, как дань уважения рыбацкой гильдии. А также как фон для церкви Святого Матьяша.
Сейчас на крепости семь башен, они символизируют семь племен, которые основали Венгрию. Под башнями находятся ходы, которые ведут в различные уголки Будапешта. Существует легенда, согласно которой длина этих коридоров ровна 4 километрам.
Стоимость посещения этого удивительного места совсем невелика. За входной билет придется отдать около 3 евро. Посетителей рыбацкий бастион принимает с 9 утра до 11 вечера.
Рыбный ресторан
И в продолжении рыбной темы: насытив душу впечатлениями, пора подумать и о желудке — если вы оказались в Будапеште, грех не посетить лучший рыбный ресторан – Horgasztanya. Находится он по адресу — Fo, 27.
Рыбный суп, или как его называют – халасле здесь готовят из карпа и сома. Подают его в железных котелках к нему прилагается огромная тарелка на которой лежит хлеб и стручки красного перца (без него почти не обходится ни одно блюдо Венгрии). Предложат Вам блюда из форели, судака, лосося и леща. Вершина венгерской кулинарии — корхей халасле (уха кутилы).
Огромный выбор здесь и других венгерских блюд. И, конечно же, в этом ресторане, впрочем, как и во многих других, можно отведать главное национальное блюдо – гуляш. Здесь его часто называют «царским крестьянским супом». Настоящий венгерский гуляш – это не мясная подливка, которая требует гарнира, а густой говяжий суп с луком и картофелем. Порции здесь огромны: суп подают в посуде объемом 700 мл.
Средний чек в этом ресторане будет около 20 – 30 евро. Работает заведение с 12.00 до 00.00. Зарезервировать столик можно по телефону +36 1 212 37 80
ВЕЧЕР
Купальни
В Будапеште, существует хорошая шутка: если вы увидели красивый дворец, то скорее всего, там находится купальня…
И это на самом деле так. Поэтому ближе к вечеру будет неплохо расслабиться и окунуться в лечебные венгерские воды. Будапешт уже давно стал одной из самых больших спа-столиц Европы. Под городом, в недрах земли, находятся целебные термальные воды. Многие туристы посещают этот город с целью лечения. В купальнях сегодня можно найти сауны, парные и, конечно же, бассейны с теплой водой. Температура термальных источников колеблется от 24 до 75°С. Посещение купален особенно полезно людям, страдающим гинекологическими, ревматическими и сердечнососудистыми заболеваниями. Те же, кто полностью здоров, в венгерских купальнях могут получить заряд энергии, расслабиться и отдохнуть.
Всего в Будапеште около 30 купален. Спектр водных услуг широк: бассейны, парные, сауны, ванны, грязелечение и многое другое. Есть и питьевые процедуры, которые рекомендованы при заболеваниях пищеварительного тракта.
Уезжая из Будапешта, не забудьте прихватить на родину частичку этого прекрасного города. Кроме традиционных сувенирных магнитов, кружек и тарелок в подарок из Будапешта для любителей красоты и уюта можно привезти изделия из текстиля: скатерти, салфетки, шарфы, платки и наряды.
Любителей прекрасного можно удивить венгерскими изделиями из керамики, хрусталя и фарфора. Можно прихватить и «съедобные сувениры»: марципановые фигурки, паприку (самую главную венгерскую специю), известную на весь мир салями «Pick», и, конечно же, токайское вино. Упаковав чемодан сувенирами, а душу новыми эмоциями и впечатлениями, смело отправляйтесь домой.